珍妮花的食飲隨筆

之前曾經有介紹一間我蠻喜歡的砂鍋粥餐廳「十二月」，原本台北只有東區商圈的大安店，最近發現松山區的南京東路上也新開了一間，所以就跟朋友們找一天來吃。

說到台灣版的漢堡，就非刈包莫屬了，在台北很多有名的刈包店，今天要分享的是位於民生社區新東街的「老翁家」。

日本國民美食之一的蛋包飯在台北也可以品嘗到，大概很少有人可以抗拒蛋包飯的美味，滑嫩順口的蛋皮包覆著飯，再搭配喜歡的醬料一起入口，是很老少咸宜的一道餐點。

我又來到松山市場覓食啦! 松山市場雖然沒有台北其他市場來得有名，但裡面真的有很多美食小吃等待大家挖掘，這次要分享的市場內的唯一的甜點店「有李咖啡」。

松山饒河街夜市是台北市知名夜市之一，也是很多外縣市的台灣旅客，或是國外觀光客來台北玩的時候，會選擇的景點，好幾年前我就曾經在南京東路上遇到一組外國人家庭詢問怎麼去饒河街夜市！

有人跟我一樣難以抵擋台灣經典小吃之一的香菇肉粥魅力嗎? 今天想要介紹位於南松市場與饒河街夜市之間的「沈家香菇肉粥」，香菇肉粥的香菇很多，肉塊也很有存在感，是我相當推薦的小吃店。

除了常見的歐美酒館、日式居酒屋外，我發現近幾年台北有好多特色的餐酒館，今天要介紹的這間位於延吉街上的台式餐酒館「弎樓Thirdfloor」，則是我最想去的一間，因為充滿70年代的傳統復古氛圍，還有很多創意的台式料理，讓聚餐增加期待與驚喜，也很適合招待國外的朋友來體驗。

今天要分享這間位在松山慈祐宮附近的越南料理餐廳，是正餐時間常座無虛席的餐廳，我自己也常常來吃，餐點份量都很大，除了供應餐點外，店內還有賣東南亞零食、泡麵與調味料等等，而在餐點的部分上我最喜歡他們的越式炒飯啦!

從松山捷運站5號出口上來，有松山慈祐宮與饒河街夜市，而「煌鑫越南美食」與饒河街夜市是反向的，可能比較少有觀光客會走來這裡，但這一排騎樓也有一些餐廳蠻值得來品嘗。

「煌鑫越南美食」除了有常見的河粉、春捲外，還有我覺得比較少見的越式炒飯，供應的品項蠻多種的。
菜單：

牆壁上有辣椒醬、甜辣醬跟檸檬汁等調味上
 
越式炒飯+排骨 150元
炒飯的份量很大，上面還放著一塊帶骨的排骨肉，讓人看著食慾大開。炒飯是使用長粒的香米，配料主要有紅蘿蔔、蛋，比較特別是以四季豆取代青蔥，雖然少了蔥香，但是我覺得四季豆剁碎後的口感也相當不錯，調味的部分應該有加魚露，散發出有別於醬油的鹹香味道。不過口感上比較偏濕潤點，可能有些人比較不喜歡，但我覺得有點接近小時候吃的港式便當的炒飯，所以還蠻喜歡他家的炒飯。

他們的排骨我也很喜歡，調味上應該也是有加魚露，吃起來鹹鹹甜甜的，加一些酸酸辣辣的辣椒醬更加好吃，可惜是肉質比較不一，有時候很嫩，但有時候有點柴，要看運氣XD
 
另外排骨可以單點，但一片70元有點貴(菜單上沒有單點價)，我會建議可以點排骨炒飯或是排骨飯，會划算很多喔。
 
海鮮越式炒飯 110元
基本上炒飯的味道都是相同的，只是多了透抽跟蝦仁，想吃炒飯又想換換不同的主配料，他們還有牛、雞、豬肉的選擇。
 
豬肉乾拌河粉 110元
豬肉會跟青菜、洋蔥、紅蘿蔔等配料一起炒好，味道偏甜，再跟乾花生一起跟淋在河粉上，河粉的口感很Q彈，不過因為豬肉跟配料調味的方式有點台味，感覺有點像吃粄條，喜歡酸辣口味的話可以再擠上檸檬汁跟加些辣椒醬後。

牛肉湯 70元
有洋蔥絲、牛肉片與白蘿蔔塊，湯頭的香料味比較重，是喜歡調味重一點會喜歡湯!
 
越式生春捲 70元
裏面有蝦仁、小黃瓜與生菜，表現中規中矩
 

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※相關資訊敬請依業者最新公告為準
◆店名：煌鑫越南美食
◆時間：
星期一 11:00–21:00
星期二 11:00–21:00
星期三 11:00–21:00
星期四 11:00–21:00
星期五 11:00–21:00
星期六 11:00–21:00
星期日 休息
◆電話：02 2747 1395
◆地址：台北市松山區八德路四段793號
◆店家網站：無
◆Google Maps：
 
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之前我曾分享過幾間捷運松山站附近的松山市場的小攤，包括冠捷脆皮黃金肉圓、阿甘越南美食、松山市場無名水餃。而多以台灣美食、小吃為主的松山市場中，還有一間日式拉麵店「屋台秀吉」，其特徵是屋台店型與鮮黃色的布簾，每次經過我都想進去吃看看，但因為座位較少，現場等候的人又多所以沒吃到，某天經過時發現剛好沒有人排隊，立刻趕緊入座。「屋台秀吉」只有1位師傅，座位約莫6個，不過餐點品項不多，所以點餐後拉麵很快就會上桌了，拉麵可以免費再續1球，如果怕這樣太飽也可以只續半球。店家還有提供冰水，想喝的可以自己取用。

從捷運南京復興站往慶城街出口的方向，除了有兄弟大飯店、慶城街1號商場外，週邊的巷弄內也有很多餐廳可以選擇。今天要分享的是一間由韓國人開的韓式餐廳，除了老闆是韓國人外，發現很多店員也都是韓國人，真的很道地啊!