珍妮花的食飲隨筆

近年來在台北信義區松山文創園區附近的巷弄內開了很多質感餐廳，包括今天介紹的「初衷小鹿 Deer's hotpot Bistro」，就是一間很有氣氛的火鍋餐廳。他們有提供需多來自美國、澳洲、歐洲與台灣在地的頂級肉品、海鮮與蔬食，當然也有手工製、甚至中西合併的火鍋料，但我最驚豔的是他們套餐所附的沙拉與蛋糕甜點，不只美味，光是視覺上就很享受，吃完火鍋後不用再划手機開地圖找甜點店，這裡讓你直接坐下來繼續吃蛋糕!

台北醫學院旁的「穆記牛肉麵」曾獲得米其林指南必比登推薦，在這之前早已耳聞他們的大名許久並來吃過幾次，不過比起牛肉麵，我個人更喜歡斤餅跟京醬肉絲。除此之外，假日才限量供應的辣炒牛筋也是推薦必點的小菜喔!

位於捷運台北101/世貿站、四四南村附近的「波Wave Jaffa Cuisine Lab」已經在我的口袋名單已久，畢竟以色列料理餐廳在台灣真的不多，甚至連以色列駐台辦事處大使一家人也成為常客，想必一定很值得吃看看，所以前陣子終於找一個時間過來，結果真的很推薦，鷹嘴豆泥尤其讓我印象深刻。

「一真亭ラーメン」位於台北信義區莊敬路上，從台北101走過來其實相當近，前往「一真亭ラーメン」用餐當日，也剛好在進行世貿書展與燈會活動，根據過往的經驗，這時候信義區百貨的餐廳與美食街一定是人潮滿滿、一位難求。