2025年走春之旅來到彰化鹿港天后宮,鹿港老街也是很多好吃好買的伴手禮,今天想分享隱藏在巷弄民宅內的牛舌餅專賣店「棋豐軒」。
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彰化大城鄉有間羊肉爐一直放在我的口袋名單內,除了因為本身愛吃羊肉驢外,對店家的特色料理「麵線煎」也十分有興趣,但因為地點有點偏遠,一直沒機會去,所幸最近工作告一個段落,終於有機會來吃看看了。
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位於彰化海線的芳苑,因為潮間帶有溪流匯聚的豐富泥沙,所以特產貝類,尤其是蚵仔更是發展出特色的海牛採蚵文化,雖然現代海牛採蚵絕大部分已經被機器取代,但當地還是有一些黃牛,來芳苑時除了可以去買草餵黃牛、欣賞紅樹林,當然也不可錯過當地的蚵仔美食啦。
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這次來到了彰化市區,除了必買的伴手禮「
大元鹹麻糬」外,也決定找一間餐廳用餐,剛好當天氣溫冷颼颼很適合吃鍋物,所以選擇這間彰化在地的30多年的「阿進牛肉爐」。
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彰化市區有許多傳統麻糬店,其中位於城隍廟附近的「大元鹹麻糬」是我最喜歡、每次來彰化都會光顧的,為的就是他們的招牌鹹麻糬啦,不論是自己吃或是買來當伴手禮都相當的適合!
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