![S__78569567.jpg S__78569567.jpg](https://pic.pimg.tw/eraser2407/1690201973-2224152763-g_n.jpg)
今天要介紹的是位於捷運大安站與科技大樓站之間的「Ombré」,主要是供應義大利麵、燉飯與創意歐式料理、飲品、調酒、甜點等等。比較特別是餐廳位於2樓,透過窗外可以讓視野更加寬闊,再加上窗框與牆面的設計帶有復古歐風感,在熱鬧的復興南路市區上顯得別具特色。
「Ombré」在11:30-16:00是供應早午餐,16:00之後則是餐酒館的方式。我這天來的時候是晚餐的時間,所以餐點都是單點的模式,早午餐的品項是無法點的,如果是想吃早午餐的話,建議要在指定的時間來用餐喔。
![S__78569550.jpg S__78569550.jpg](https://pic.pimg.tw/eraser2407/1690201961-77652453-g_n.jpg)
店內的桌椅們幾乎不一致,但搭配大量的植栽、燈飾、復古家飾等等,反而呈現出歐式華麗又帶點鄉村風格的特色,每一桌、每一個位置都好適合拍照。
接下來分享這次的餐點:
黑森林特製香料炸雞
不是很確定這個黑色麵衣的來源,但有可能是墨魚,不過麵衣很酥脆,裡面的雞肉塊也多汁軟嫩,入口有一股淡淡的香料味,單吃就蠻好吃的,也可以另外再沾特色的橘色醬料,多了點辣辣的味道。
![S__78569558.jpg S__78569558.jpg](https://pic.pimg.tw/eraser2407/1690201967-3785353870-g_n.jpg)
焗烤鹹蛋起司薯條
少見的鹹蛋口味薯條,薯條表面酥脆,內裏鬆軟,搭配鹹蛋的鹹香與起司的柔滑,熱熱的吃真的很好吃,可以的話很想再點一碗XD。
![S__78569557.jpg S__78569557.jpg](https://pic.pimg.tw/eraser2407/1690201967-1346412653-g_n.jpg)
煎烤牛排沙拉(抱歉,忘記這道的完整品名)
一大盆的蔬菜相當豐富,牛排也很大一塊,煎烤過的牛排上面還有撒上一些調味粉,讓牛排本身吃起來口味不單調,裡面的肉約5至7分熟,肉汁飽滿不會柴,
![S__78569566.jpg S__78569566.jpg](https://pic.pimg.tw/eraser2407/1690201972-4082839998-g_n.jpg)
牛肝菌野菇濃湯
裡面有一些杏鮑菇塊,雖然好喝,但不到驚豔的程度。
![S__78569565.jpg S__78569565.jpg](https://pic.pimg.tw/eraser2407/1690201972-1651784009-g_n.jpg)
青醬炭烤松阪豬義大利麵
除了松阪豬以外還有一些菇類在裡面,青醬味道濃郁,與松阪豬的炭烤香互別苗頭。
![S__78569563.jpg S__78569563.jpg](https://pic.pimg.tw/eraser2407/1690201970-1123297500-g_n.jpg)
蒜味香辣碳烤海鮮麵
有蛤蠣與一尾透抽,如果平常不敢吃辣的人,可能會覺得這道很辣,但嗜辣者的話,我是相當推薦這道的,採用清炒的方式讓食材的原味更加呈現出來。
![S__78569562.jpg S__78569562.jpg](https://pic.pimg.tw/eraser2407/1690201970-1504508229-g_n.jpg)
風乾番茄牛舌燉飯
是我喜歡的硬式米芯,這道也是有加一點點辣椒在內,但不是很整體,所以可能不會每一口都覺得辣,但我很喜歡醬汁中微酸的風乾番茄味道,吃多了也不會膩口,牛舌雖然軟嫩,但調味上比較沒有深刻的印象。
![S__78569560.jpg S__78569560.jpg](https://pic.pimg.tw/eraser2407/1690201967-3558092423-g_n.jpg)
干貝海膽燉飯
也是硬式米芯的口感,裡面有干貝、海膽與鮭魚卵,海鮮味道明顯,但我會比較喜歡上一道的風乾番茄調味的燉飯。
![S__78569564.jpg S__78569564.jpg](https://pic.pimg.tw/eraser2407/1690201971-2227327400-g_n.jpg)
玫瑰香蘋冰沙、百香果冰沙
冰沙的部分,我比較喜歡玫瑰香蘋,玫瑰的香氣淡雅不重,讓人覺得很自然不會有化學的感覺,百香果就比較中規中矩。
![S__78569556.jpg S__78569556.jpg](https://pic.pimg.tw/eraser2407/1690201966-1178811939-g_n.jpg)
「Ombré」餐廳空間舒適,餐點使用的餐具與擺盤也都相當美麗,讓人在品嘗美味的餐點時,心情也感到美美的呀!
![S__78569561.jpg S__78569561.jpg](https://pic.pimg.tw/eraser2407/1690201970-3271004164-g_n.jpg)
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Ombré
※相關資訊敬請依業者最新公告為準
◆時間:
星期一 11:30–22:00
星期二 11:30–22:00
星期三 11:30–22:00
星期四 11:30–22:00
星期五 11:30–22:00
星期六 11:30–22:00
星期日 11:30–22:00
◆電話:02 2707 8884
◆地址:台北市大安區復興南路二段130號2樓
◆Google Maps:
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