珍妮花 ◆ 花珍妮

日本國民美食之一的蛋包飯在台北也可以品嘗到，大概很少有人可以抗拒蛋包飯的美味，滑嫩順口的蛋皮包覆著飯，再搭配喜歡的醬料一起入口，是很老少咸宜的一道餐點。

今天要分享位於捷運南京三民站附近的「NAGOYAナゴヤ 道地日式蛋包飯」，查詢網路資訊，餐廳本來在公館就小有名氣，近年才搬到松山這裡，不過生意依舊很不錯，所以建議要先打電話訂位，這次我們有訂位，到的時候發現蠻多人現場候位，蠻慶幸的。(另外提醒，用餐時間是1小時)

店內的氛圍有點日式鄉村風，餐具都是自助的，也有免費提供柴魚蔬菜湯，喝起來很清爽!

菜單：

主餐(蛋包飯)可以點單，也可以加價120元升級套餐(有飲品、炸物、甜點)，這次我們都是選擇單點，再單點一份炸物拼盤。

因為這次我們都是選擇「紅燴牛肉醬」口味的餐點，所以先分享醬汁跟蛋包飯的部份。
在台灣比較常看到蛋包飯跟咖哩醬、番茄醬與紅酒燉牛肉醬一起搭配，而「NAGOYAナゴヤ 道地日式蛋包飯」特別的是搭配「紅燴牛肉醬ハヤシソース」，乍聽之下以為是紅酒燉牛肉醬的一種，實則不然。紅燴牛肉醬根據店家的介紹，是以法式紅醬為基底，加入牛肉與洋蔥燉煮而成，是誕生於日本的和式洋食!

紅燴牛肉醬吃起來甜甜酸酸，我覺得風味有點接近排餐館的牛排醬；飯的部分是奶油炒飯，偶爾還會吃到一點點碎培根。蛋包感覺的出來店家下了重本，因為蛋的厚度很有份量感，口感也很滑嫩不柴，蛋包飯沾著甜甜酸酸的紅燴牛肉醬很開胃。

一、紅燴牛肋蛋包飯 349元
這道是限量的，裡面有多塊與紅燴牛肉醬一起燉煮的牛肋肉，肉吃起來很軟嫩。

二、牛肉漢堡排蛋包飯 369元
牛肉漢堡排現點現做，菜單上說需要等20分鐘，不過我覺得店家上菜速度蠻快的，似乎沒有真的等到20分鐘。牛肉漢堡排很厚，而且肉汁也很多，下次想吃看看炸的豬肉漢堡排。

三、伏爾加蛋包飯 369元
其實就是炸豬排!而且是有起司的炸豬排喔，剛上桌熱熱的時候起司還會有點牽絲(我忘記拍照了)，可見起司量給的不算少。

四、四塊雞塊炸物拼盤 299元
內有4塊雞塊，再任選3樣100元以下的炸物，我們選擇起司可樂餅、竹筴魚、炸蝦排。
聽聞「NAGOYAナゴヤ 道地日式蛋包飯」的炸雞塊也是招牌必點，吃過後也覺得很不錯，而且個頭不小。不過我覺得起司可樂餅跟炸蝦排讓我更驚豔，起司可樂餅的起司很多，炸蝦排的蝦肉也是，兩樣炸物吃起來都很滿足。

更多松山區食記：https://eraser2407.pixnet.net/blog/category/2756524

如果喜歡我的文章，歡迎追蹤我的臉書粉絲專頁「珍妮花的食飲隨筆」喔

※相關資訊敬請依業者最新公告為準
◆店名：NAGOYAナゴヤ 道地日式蛋包飯 
◆時間：11:30–14:30, 16:30–20:30
◆電話：02 3765 5066
◆地址：台北市松山區南京東路五段23巷6弄8號
◆官網：https://www.facebook.com/restaurantmasterk/?locale=zh_TW
◆Google Maps：

#TAIPEI FOOD #Nanjing Sanmin Station #Nanjing East Road #TAIPEIオムライス #ハヤシソース