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【雲林|北港食記】以傳統鹼粽為主角的剉冰,古早味大爆滿的「粳

之前就耳聞雲林北港朝天宮這裡有一間經營幾十年的鹼粽冰店非常推薦,近年搬到新址但人氣依舊很旺,這次經過時發現有營業而且剛好有座位,就決定來吃。

【雲林|北港食記】以傳統鹼粽為主角的剉冰,古早味大爆滿的「粳

說到鹼粽,小時候端午節家中的長輩除了會包肉粽外,也會包鹼粽給我們吃。雖然我習慣叫鹼粽,不過今天要分享的「粳粽林」叫粳粽,招牌的粳粽冰一碗60元,包括粳粽1顆(會切成塊狀)與自選配料3種,每多1種配料+10元,喜歡吃蜂蜜或煉乳也可以10元增加。

【雲林|北港食記】以傳統鹼粽為主角的剉冰,古早味大爆滿的「粳

2025年1月菜單:

【雲林|北港食記】以傳統鹼粽為主角的剉冰,古早味大爆滿的「粳

我們選擇的配料有地瓜圓、芋圓與紅豆,店家會貼心提醒選擇地瓜圓、芋圓的客人,建議先從地瓜圓、芋圓開始吃,不然接觸到剉冰越久,圓仔們可能會變硬。

【雲林|北港食記】以傳統鹼粽為主角的剉冰,古早味大爆滿的「粳

而粳粽本身的口感偏Q軟,搭配糖水吃起來甜甜冰冰,且散發本身特有的鹼味香氣,整碗看起來雖然簡單,但吃起來卻很有童年的回憶。

【雲林|北港食記】以傳統鹼粽為主角的剉冰,古早味大爆滿的「粳

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【雲林|北港食記】以傳統鹼粽為主角的剉冰,古早味大爆滿的「粳【雲林|北港食記】以傳統鹼粽為主角的剉冰,古早味大爆滿的「粳更多雲林食記:https://eraser2407.pixnet.net/blog/category/4462042


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※相關資訊敬請依業者最新公告為準
◆店名:
粳粽林 
◆時間:11:00–18:00 (週三休)
◆電話:0935 760 618
◆地址:雲林縣北港鎮中正路37號

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