珍妮花 ◆ 花珍妮

說到台北市區內的觀光熱區，位於大安區捷運東門站的永康街絕對是榜上有名，也是很多海外觀光客來台北旅遊時會納入行程的點之一，除了知名的鼎泰豐、高記外，巷弄內更是有很多美食餐廳在此，包括今天要分享的「喫飯食堂」。

「喫飯食堂」以台式料理為主，是永康街上熱門餐廳之一，會比較建議先訂位，但用餐人數少的話就只能現場排隊候位了(忘記問店家幾個人接受訂位，但我們這次用餐人數為4個大人，只能現場排隊候位，提供大家參考。)，雖然我們這天是周五晚上用餐，不過差不多半小時就輪到我們了，速度上還算快，而且排隊的時候就可以先點餐。

門口就可以看到食材與菜單囉

店內

「喫飯食堂」菜單
「喫飯食堂」的餐點幾乎都有大小份，如果想吃很多不同的餐點，就可以點小份的，這樣就可以吃到多種餐點。

招牌煎豬肝(小180元)
「喫飯食堂」的招牌，因為看餐點的名稱被冠上招牌2次，身為愛吃豬肝的我來說，當然必點囉。

豬肝沒有裹粉直接煎，保有肉質的彈性，吃起來不粉不硬，醬汁甜鹹，且沒有苦味，是連不太敢吃豬肝的朋友都願意再夾第2片的美味招牌。

豬油拌飯(20元1碗)
同樣也是網友們都很推薦的，招牌到店家發的面紙都有印上豬油拌飯4個字，吃了之後發現真的名不虛傳，除了豬油與醬油的香氣與鹹度外，還多了一股類似炒飯的鑊氣，再加上白飯本身煮的很不錯，米粒不會有濕軟的口感，真的會想再叫第2碗。(可惜店家不提供加點服務)

封肉(200元1塊)
以三層肉為主角的料理，是台灣辦桌常見的菜色。滷汁的味道偏重一點，肥肉的部分入口即化。或許是考量到大部分的客群以小家庭、小聚會為主，所以「喫飯食堂」的封肉份量較小，約莫手掌2/3大，以塊為單位。

油雞腿(240元)
雖然對我來說有點小貴，但還不錯吃，油雞對我來說最好吃的部位就是雞皮了，「喫飯食堂」的雞皮滑嫩，也因為是雞腿的部分，肉質吃起來也有彈性。

鳳梨蝦球(小240元)
也是經典辦桌菜之一，「喫飯食堂」的蝦球是簡單裹粉油炸，更能吃到蝦肉，而且是搭配千島醬，吃起更加酸甜，非常適合夏天。

蒜香小卷(小260元)
也是我很推薦，酥炸過後的小卷實在難以抗拒。 

炒菜脯蛋(小180元)
「喫飯食堂」的炒菜脯蛋也是好吃的，不過對一部分的人來說可能偏油，但有時候炒蛋就是要油多一點才能更美味。

奇香豆腐(150元6塊)
原本以為是臭豆腐，結果吃起來完全不一樣，不僅不臭，而且口感還很不豆腐，一問之下才知道是花枝漿+豆腐，搭配的沾醬還是番茄醬，這道喜愛度見仁見智。

蒸莧菜吻仔魚(小180元)
這道是朋友點的，因為我不敢吃莧菜，就沒有吃了，但朋友蠻喜歡的，雖然他本來以為會是湯汁比較多的料理方式。(不過我研究菜單發現湯類的部分有莧菜小魚湯，所以如果是喜歡湯汁多的，或許也可考慮點莧菜小魚湯)

炒水蓮(小160元)
很好吃耶，「喫飯食堂」的水蓮偏細，口感清脆。

肉絲炒飯(180元)
「喫飯食堂」的炒飯味道對我來說偏重鹹一點，跟前面介紹的炒菜脯蛋一樣都是油感比較多一點，蠻好吃的，而且肉絲也很多。

更多大安食記：https://eraser2407.pixnet.net/blog/category/2756548

如果喜歡我的文章，歡迎追蹤我的臉書粉絲專頁「珍妮花的食飲隨筆」喔
 

※相關資訊敬請依業者最新公告為準
◆店名：喫飯食堂
◆時間：11:30–14:00, 17:00–20:30
◆電話：02 2322 2632
◆地址：台北市大安區永康街8巷5號
◆Google Maps：

#Taipei #Daan District #Yongkang Street #永康街 #台北東門駅 #Chifanshitang