珍妮花 ◆ 花珍妮

對我來說林森北路是中山區內的不夜城，再加上有欣欣秀泰影城跟KTV的關係，又接近捷運中山站的中山商圈，因此這裡有很多餐廳都營業到很晚，因此除了白天正餐的時間外，也有很多人到了晚上會來這裡覓食宵夜。

除了簡單的小吃店外，如果想吃大菜大餐，在欣欣秀泰影城對面的「紅磡 新飲茶」也是很不錯的選擇，從白天11點營業至晚上12點，常常有優惠活動，譬如憑欣欣秀泰影城的電影票根還可享折扣。

但如果只是地理位置與優惠活動，還不足以讓「紅磡 新飲茶」成為這裡的高人氣餐廳，餐點的美味也是眾中之重。

菜單(其實品項真的很多，詳細的菜單還是以店家現場為主)

入座後，桌上會放幾種小菜，都是50元，如果要吃的話可以撕掉保鮮膜，不吃的話可以請店員收走，就不會計入費用內。

那麼接著開始這次用餐的餐點

金牌脆皮雞 半隻 600元
原本點燒臘的時間，我的腦海中先想到燒鴨、叉燒或燒肉等常見的品項，但朋友強烈推薦一定要點「紅磡 新飲茶」的金牌脆皮雞，強調是店家的招牌。
結果真的很不錯，雞皮的部分真的有脆，而且油脂香有出來，雞肉的肉質也軟嫩不會柴柴的，配辣粉更讚，會讓人想外帶一整隻雞回家吃，是這次最喜歡的餐點。

乳豬三拼(烤乳豬、燒鴨、叉燒) 650元
烤乳豬的重點在於豬皮，烤過後的豬皮除了表面脆脆外，也有保留膠質的黏感，不會有油膩的感覺，還蠻不錯的。
燒鴨的調味也不錯，只是肉的部位比較少。
叉燒肉切得很大片，一口吃下去還蠻過癮的，但有幾片有稍微感受到豬腥味。

干炒牛河 290元
端上桌看到顏色深深且帶點焦的牛河就覺得一定很好吃，果然入口就感受到炒河粉的醬氣與鑊香，牛肉片也很嫩，喜歡吃干炒牛河的人一定要點看看。

廣州炒飯 280元
只吃前面的干炒牛河如果擔心口味重的話，不妨也來一盤炒飯平衡一下，這道「廣州炒飯」主要有蝦仁、叉燒與生菜絲，蝦仁有大隻，叉燒粒也很多，整體表現不錯，米粒分明，鹹香鹹香。

紅磡鮮蝦餃 140元
對我來說吃港式點心，必點之一的便是蝦餃了，「紅磡 新飲茶」的鮮蝦餃吃起來對我來說口味比較偏甜。

鮮蝦腐皮捲 160元
鮮蝦腐皮捲也是我很愛的港點，腐皮特有的口感與香氣，跟蝦仁餡超搭，「紅磡 新飲茶」的鮮蝦腐皮捲很不錯，一定要上桌後趁熱吃，內餡很飽滿，還有韭黃的香氣。

漿爆啤梨果 120元
很逗趣的造型，也很好奇是什麼口味的點心，所以在菜單上看到就決定點看看，綠色的外皮口感很像白糖粿，但沒有甜度，裡面則是酸甜的檸檬乳酪，很推薦招待給沒有吃過的親友，是令人感到驚喜的點心。

紅磡叉燒酥 120元
很多網友分享是「紅磡 新飲茶」必點的港點，外層的酥皮真的很酥，裡面的叉燒整體調味偏甜，我覺得還不錯。

金針菇叉燒腸粉 130元
限量口味的腸粉，裡面有金針菇與叉燒粒，口味上我覺得中規中矩。

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※相關資訊敬請依業者最新公告為準
◆店名：紅磡 新飲茶(林森店)
◆時間：11:00–00:00
◆電話：02 2542 3838
◆地址：台北市中山區林森北路263號2F-1
◆Google Maps：

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