珍妮花 ◆ 花珍妮

我覺得百貨美食街的餐廳競爭很激烈，店家流動率極高。但這間位在大直美麗華百樂園內的「豆之味豆腐坊」，在我念高中的時候就在這裡，所以少說也有個10幾年(不小心透漏年紀)，雖然並不至於大排長龍，但經過時都會看到有人在吃，而我來美麗華逛街時，有時候嘴饞也會過來點一碗豆花吃。

他們的豆製品都是標榜使用有機黃豆製作，基本上豆花本身只有原味，但是可以選擇想要的配料、湯底(糖水、薑汁或豆漿)以及冷熱。我每次都是選薑汁，再搭配想要的配料，配料的話也都是一些天然的食材，譬如紅豆、薏仁、花生，沒有粉圓類的，整體來說是嘴饞又可以稍微減少罪惡感(看著肚皮)的好選擇。

菜單

他們的豆花口感滑順，帶有一些豆香，配料也給的大方，糖水的部分不會太甜，如果是選擇薑汁的話，我建議可以先用湯匙攪拌一下，讓薑汁充分與湯水融合。

除了有現場即食的豆花、熟食的豆乾等餐點，也有販賣生食的豆製品，讓顧客也可以買回家自己料理。

雖然「豆之味豆腐坊」也是位在美麗華美食街所在的B1樓，但與美食街區域是有點被隔開的感覺，他是靠近超市跟階梯出入口的位置，並有自己的專用座位區。如果來美麗華逛街的時候，只想吃點簡單的下午茶、甜點來小小休憩一下，可以選擇這間「豆之味豆腐坊」喔!

另外，到他們官網瀏覽才發現原來在台中、新竹的百貨跟湖口老街也有門市，有興趣的話也可以到這些門市品嘗豆花!

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豆之味豆腐坊
#Dazhi Food # Jiannan Road Station (Miramar) #tofu pudding #ドウファ

※店家資訊敬請依業者最新公告為準
時間：週一至週日，11:00–22:00
電話：02 2175 3011
地址：台北市中山區敬業三路20號B1(大直美麗華百樂園)
官網：https://www.soyaway.com/
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