珍妮花 ◆ 花珍妮

「陳季炸雞」在台北北投、石牌、三重均有攤位，這次來吃的是石牌店，就位在熱鬧的石牌裕民商圈，雖然不像鹽酥雞攤有很多種類的品項可以點，但比起性質相同的市場炸雞攤來說，也有比較少見的杏鮑菇、魷魚可以選擇。

他們的炸雞中藥味的胡椒香很濃，是屬於調味偏重的台式炸雞，難怪生意很好。炸物都已經炸過一次，顧客點餐後會再炸第2次。另外灑上的胡椒粉與辣粉有別於比較常見大片灑落方式，這邊的店員是一支支的撒上，讓味道更均勻，不錯!

雞翅5支100元是很多第一次來的顧客(包括我)會點的炸物，他們的炸雞皮薄酥脆，所以對我來說翅尖(最尾端的那節)最好吃，可以品嘗到炸雞皮帶一點軟骨的美味。

無骨的炸雞腿排，同樣也是炸雞皮很酥脆，雞腿肉很軟嫩不柴，不過稍微可惜是雖然1塊40元，但是個頭偏小，大概只有半個手掌大，如果想大口吃肉的話，會建議點肉多一點的棒棒腿或雞排

最驚豔是杏鮑菇了(但我沒拍照T_T)，首先炸粉完整包覆杏鮑菇，起油鍋後的酥脆粉皮存在感強烈吃起來會丂丂，但杏鮑菇仍然保持水份，吃起來相當多汁。

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陳季炸雞 石牌店
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※店家資訊敬請依業者最新公告為準
時間：週一至週日，11:00–00:30
電話：02 2823 6262
地址：台北市北投區裕民一路12號
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