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在台灣比較常見的居酒屋、小酒館多以日式、歐美為主,「阿薄郎」則是比較少見的台式主題,店內的招牌是煎餃系列。還有許多滷味、創意台式串燒、小菜跟熱食,很適合在下班後與三五好友聚餐小酌一下。
菜單
這次點的餐點有:
餃子三兄弟
分別有豬肉高麗菜、金黃玉米、草蝦韭菜各三顆,共九顆。餃子的個頭有點偏小,我覺得三種口味單吃的話,只有金黃玉米的味道比較突出。
大滿足間餃子20粒
這個是很多網友分享來必點的一道菜,20顆漂亮餃子井然有序的在盤子上,視覺上相當有記憶點,這道的餃子只能選擇豬肉高麗菜,大小跟餃子三兄弟的餃子比較有貌似大一點,味道來說我覺得中規中矩,但餃子皮偏薄,所以煎過後的外皮酥脆不油膩,搭配他們的辣醬我覺得還不錯。
雙味花漾薄皮煎餃(哇沙米+飛魚卵醬)
這道的餃子是在底部有大片的冰花皮,餃子口味只能選擇豬肉高麗菜,但醬料的部分可以從哇沙米、飛魚卵醬與黃芥末中選2個。由於餃子的內餡本身比較普通點,所以主要是靠醬料來提升風味。
澎湃滷拼
裡面的料蠻豐富的,有海帶、豆干、小貢丸、豬血糕、滷花生、滷蛋,我覺得都還蠻入味好吃的,而且搭配的小魚乾辣醬是真的很香。
中壢鹹豬肉
本來我是在香腸跟鹹豬肉之間選擇,但因為菜單上備註鹹豬肉是限定門市,所以選擇了鹹豬肉。豬肉雖然偏薄,但黑胡椒跟蒜味有到味,吃起來鹹香鹹香,搭配附的白醋醬多一點清爽感,也很好吃。
豆皮
是將豆皮拿去烤,上面有刷上鹹甜的醬汁,在撒上大量的蔥花,我覺得是蠻有創意的餐點。
雞串三兄弟
有蔥蔥雞串、蔥鹽雞串、柚子胡椒鹽雞串,基本上調味都不錯,蔥花給的量也大方,只可惜肉烤得有點柴,如果是點雞腿串,或許肉質會比較多汁Q彈。
鮮蝦芋頭米粉
超大一碗的,可以聞到芋頭與蝦子的香氣,蝦子有給3支,湯頭也不錯。
阿薄郎皮蛋豆花
跟一般使用豆腐的方式不同,「阿薄郎」是使用豆花,吃的時候可以感受到豆花的豆味香,皮蛋本身也好吃,不過醬油膏有點偏鹹。
烤杏鮑菇
應該是在烤好的杏鮑菇的表面上刷上醬汁,中規中矩。
阿薄郎甜脆冰淇淋
甜點的部分我都很喜歡,但如果要我在續點,我會點冰淇淋這道,冰淇淋本身就很好吃,搭配焦糖醬跟兩邊的脆片也很適合。
黑糖花生甜粿
這道的甜粿是溫熱的,也是好吃,但我比較愛冰淇淋
餐廳在指定時間也會舉辦「乾杯十八啦」活動,跟店員用骰子比大小,贏的話點的杯裝飲料跟啤酒可以免費續一次,是可以帶動氣氛的活動(雖然我輸了,但過程蠻歡熱的XD)。
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阿薄郎薄皮餃子台式小酒館-台北一郎忠孝店
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◆時間:
星期日 11:30–14:30, 17:00–00:00
星期一 11:30–14:00, 17:30–22:00
星期二 11:30–14:00, 17:30–22:00
星期三 11:30–14:00, 17:30–22:00
星期四 11:30–14:00, 17:30–22:00
星期五 11:30–14:00, 17:00–00:00
星期六 11:30–14:30, 17:00–00:00
◆電話:02 8771 6686
◆地址:台北市大安區忠孝東路四段177號 2號樓之2
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