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很多人對鰻魚飯的印象都是蒲燒口味,不過自從我去韓國吃到「風川鰻魚」後,就對不上醬的原味炭烤鰻魚念念不忘。因此這次來到南港展覽館附近的「板前屋」,因此這間店僅有蒲燒鰻魚,也有提供白燒鰻魚,網路評價大多相當不錯。
「板前屋」最近的捷運站是南港展覽館站,大約出站後走5至10分鐘左右即達,而且也距離我曾介紹過的「鎮興燒臘」很近(同一個騎樓上),店門口很有日本居酒屋的感覺,有內用區跟戶外區,天氣熱的話選擇內用區會比較舒適,內用區還有吧檯可以選擇,吃起來會更有氣氛。
「板前屋」的鰻魚飯只有一種份量,大概就手掌張的極限的大小,雖然看起來不大,但吃完卻覺得蠻飽的,白飯口感不錯,搭配蒲燒醬汁很容易讓人一口接一口地吃光。


接下來分享這次的餐點
一、 白燒鰻魚飯 480元(附小菜+味增湯)
打開盒蓋映入眼簾的是烤到表面金黃色澤的鰻魚,尤其是斑斑點點的焦色,看著就讓人食指大動,而魚肉的中間還保有鰻魚特有的膠質口感。所以吃一口白燒鰻魚,就可以同時品嘗到魚肉表面的酥香,也能感受到肉質本身的油脂與鮮甜。

因為白燒鰻魚是原味炭烤,除了直接吃以外,也建議可以沾芥末粉跟七味粉增加風味,通常我會比較喜歡芥末的調味,但發現「板前屋」的七味粉特別香,所以很推薦可以沾他們的七味粉喔。
二、蒲燒鰻魚飯 480元(附小菜+味增湯)
以往吃過的大部份蒲燒鰻,醬汁大多偏厚重,或是比較甜。但「板前屋」的蒲燒醬對我來說偏清爽,吃到後來不會覺得膩,原本是抱著要吃白燒鰻的目的來的,但吃過蒲燒鰻後,我覺得蒲燒鰻也很不錯。

此外,聽說「板前屋」的鰻魚是店家飼養的,而且標榜不易吃到魚刺,這次用餐確實都沒有吃到魚刺,真的吃的很安心過癮。

三、酥炸鰻魚鰭邊肉 180元
非常推薦!,第一口吃下去先想到的是炸溪哥,鰭邊肉保有一點點肉,酥酥脆脆的非常刷嘴,非常適合當下酒菜,難怪看到附近幾組的客人都有點一盤。
四、 蒲燒鰻魚肝 90元
聽聞鰻魚肝也是必點,但鰻魚肝有一股特有魚內臟味道,因此有點可惜我個人吃不太習慣。

五、 醬燒豬五花 55元
「板前屋」除了鰻魚飯以外,串燒系列也是招牌之一,醬燒豬五花的條味甜甜的還不錯。看到附近幾桌因為人數較多所以點了很多中串燒,看起來都蠻好吃的,這次因為被鰻魚飯餵飽了,下次再訪的話會也再多點其他的串燒吃。

※相關資訊敬請依業者最新公告為準
◆店名:板前屋 炭烤鰻魚飯
◆時間:1:30–14:00, 17:00–23:0 (週一休)
◆電話:0958 787 898
◆地址:台北市南港區研究院路一段88號
◆Google Maps:
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