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光華商場巷弄中有很多平價便宜的小吃與餐廳，今天介紹的「大福燒」則是在這裡巷弄中的巷弄，主要提供藥膳湯頭的麵食、泡飯，其中熱賣的餐點是「超值牛小排」。他不是在最熱鬧、最多小吃與餐廳的街上，而是在隔壁條靠近忠孝國小的街上，老實說我以前來真的都不會走這條，整條街上大約只有3間小吃店，跟隔壁兵家之爭的情形實在差很多。
因為朋友的推薦，點了「超值牛小排麵」，雖然是點小碗的，但一上桌發現還蠻大一碗。尤其是牛小排非常豪邁的大塊，根本是藥燉排骨的外型，但咬下去確認確實是牛小排沒錯XD，看牛小排的顏色就可知道很入味。
雖然是藥燉湯頭，但可能因為「超值牛小排麵」屬於牛肉系列，喝的時候發現跟一般的藥燉不太一樣，當歸或枸杞等中藥味不重，比較像是紅燒加藥燉的湯頭，結合在一起蠻好喝的，而且雖然調味比較重，但是喝到後面不會死鹹口乾，我覺得這個湯頭配泡飯一定也很好(下次再來吃看看)。
另外加點的荷包蛋，搭配蒜蓉醬就是簡簡單單又美味的小點!
「大福燒」整體是讓人感到很家常的一間小吃店，老闆娘跟老闆是一對老夫妻，對上門用餐的顧客都很熱情，用餐期間也不時會與路過的人(熟人?)聊天，老闆娘英文也很好，有看過她跟外國人聊天。而且只要消費滿100元還有贈送冰滴咖啡或罐裝飲料，罐裝飲料有大罐也有小罐，以現在很多東西都漲價的時候，實在是相當佛心!
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大福燒
#TAIPEI FOOD #Zhongxiao Xinsheng Station #Guang Hua Computer Market #牛肉麺 #Muji Beef Noodles
※店家資訊敬請依業者最新公告為準
時間：週一至週五， 11:30–14:00, 18:00–02:00
電話：02 2341 1677
地址：台北市中正區臨沂街3巷13號
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