我很喜歡逛菜市場,尤其是出國旅行的時候一定會把當地的菜市場列入必訪名單,而在台灣也有很多菜市場值得一逛,今天要分享的是萬華龍山寺附近的老字號菜市場「東三水街市場、新富市場」。

「東三水街市場、新富市場」就在萬華龍山寺附近,可以從捷運龍山寺站或是台鐵萬華車站過來,都是蠻方便的交通方式。菜市場在幾年前有經過整修,現在是室內的菜市場,遮陽避雨是最基本的,重點是逛起來很舒服,地面幾乎都保持著乾燥,也沒有五味雜陳的味道,裡面的溫度蠻涼爽的,跟外面的高溫有很大的差異感。

 

因為是第一次來,所以除了買一些果菜(買了涼筍、地瓜葉跟長輩的衣服),還買了幾間網友推薦的熟食攤。

竹圍雞肉
「東三水街市場、新富市場」有很多雞肉攤,這間雞肉攤相比其他間店較大,有賣煙燻雞、鹽水雞、鯊魚煙、粉肝還有小菜,店員超熱情會不斷推薦,根據我買2次的經驗,每一道都很推薦。

粉肝(100元)
粉肝的口感很柔軟,鹽水的調味也蠻剛好的,第一次吃之後就念念不忘,為此過了幾周後還又跑來買第2次,如果不知道怎麼點,可以直接跟店員說要100元的份量,我2次都買100元,粉肝是厚切的,我覺得這樣100元很超值。

鯊魚煙(100元)
同樣也是直接跟店員說要100元的份量,鯊魚煙帶有淡淡的煙燻味,肉質柔軟而外層的魚皮則Q彈,店家附的醬料是芥末蒜蓉醬,跟常見的醬油很不同,但卻意外的好吃。

米血糕(50元)
檯面上的整塊米血是圓形,不確定是否為鵝血糕,50元是店員已經切成薄片的。

煙燻雞(半隻300元)
第一次我買了煙燻雞,如果不知道怎麼選的話,可以請店員挑,煙燻的味道很香,肉質也很嫩,而且雖然是半隻但份量不少。


鹽水雞 (半隻300元)
因為吃過煙燻雞,第二次來便改吃鹽水口味,鹽水味道也不錯,但如果只能選1種,我會選煙燻雞。

阿婆油飯
「東三水街市場、新富市場」經營幾十年的油飯,除了油飯外,米腸跟豬腳據說也很推薦。

我點了油飯與米腸,油飯雖沒有使用麻油,但同樣也是很傳統的口味,單純品嘗香菇與糯米融合後的香味,尤其是糯米的Q黏更是迷人。

米腸據說比油飯更限量,剛好來的時候發現還有幾顆米腸,便買了2顆,之所以說是顆,是因為店家使用腸衣手工製作,所以米腸的形狀很不一,米腸的糯米比油飯更Q,除了糯米外還有花生與胡椒粉,是很古早純粹的美味。

艋舺大豐
也是「東三水街市場、新富市場」的名攤之一,常常會出現在美食節目,主要賣炸物與火鍋料,第一次來看到櫃子內琳瑯滿目的各種食物讓我有點措手不及,但我知道他們家的炸牛蒡是比點,所以我買了半斤炸牛蒡(好像100多元)。

炸牛蒡(半斤)
艋舺大豐的招牌,我印象中半斤200元有找,很大一包絕對夠4人分享,炸牛蒡的麵衣偏厚,而且有淡淡的奶香,對於不喜歡牛蒡本身味道的人來說,這個奶香有達到中和的效果,整體來說很容易涮嘴。

紅燒鰻魚、蝦仁捲
紅燒鰻魚不同於基隆的口味,沒有明顯的紅糟色,個頭也較小,但炸的很酥,買了就可以直接吃。
因為品項太多,所以蝦仁捲當時有詢問過店員,我買的是使用豬網油的蝦仁捲,口感也很不錯。

蜆蛤專賣店
這間是因為看了修杰楷的YT節目才知道的,因為確實很少看到醃蛤仔,所以點了一份(蛤仔150元)

蜆仔跟蛤仔的醃醬應該都一樣,但是蜆仔比較鹹一點(可能因為比較小顆的關係),而蛤仔的味道就沒這麼鹹,重點是蛤仔每一顆幾乎都很飽滿啊,超推薦!


更多萬華區食記:https://eraser2407.pixnet.net/blog/category/2756557


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※相關資訊敬請依業者最新公告為準
◆店名:東三水街市場、新富市場 
◆時間:
周一休,依各攤販時間為主
◆電話:
◆地址:台北市萬華區和平西路三段81巷14號
◆Google Maps:

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