雖然我常來捷運南京復興站，不過大多時候都是在南京東路、復興南路活動，比較少走到復興北路，直到前陣子因為很想簡單吃點生魚片與壽司，才知道在捷運南京復興站的復興北路上有一間迴轉壽司店「光り鮨迴轉壽司-復北店」，價格也算平易近人。
「光り鮨迴轉壽司」店如其名，從招牌到店內都是日系的明亮色調，復北店的店面不大，但看起來很乾淨。這天是假日來所以感覺客人不多，但我覺得平日的話應該是有蠻多上班族會來用餐的。
吧檯上方有茶包、筷子與醬油碟自取，桌面上有熱水可以泡茶。
「光り鮨迴轉壽司」的迴轉帶有壽司可以直接取用，不過也能使用平板點餐，然後點餐完畢後不久就會透過輸送帶送至顧客的桌位。
「光り鮨迴轉壽司」雖然品項的豐富度我覺得沒有其他迴轉壽司品牌高，但這次第一吃的餐點大部分表現都還不錯。
薑片意外的好吃
鮭魚特盛180元
喜愛鮭魚的人可以點這份特盛，總共有8個綜合的鮭魚握壽司，換算下來1個才22.3元，超級划算。
我愛有油花的鮭魚肚!
鹽烤鮭魚頭(含下巴) 150元
沒想到迴轉壽司店有烤鮭魚頭，每日限量的烤鮭魚頭很幸運的這次來有點到，應該是現點現烤，所以比較晚上桌，可是這樣趁熱吃才最美味，鹽烤鮭魚頭(含下巴)蠻大塊的，這樣150元我覺得蠻超值，鹽烤鮭魚頭焦香又有膠質，還可以搭配附胡椒粉與七味粉提升風味。
鮭魚生魚片 60元
總共3片，表現中規中矩，但身為愛鮭人怎麼能不點呢。
鮮魚味增湯 40元
「光り鮨迴轉壽司」的基本湯款，裡面有白蘿蔔、紅蘿蔔、豆腐與海帶芽，雖說是鮮魚味增湯，不過魚肉不多，但味增湯整體的味道還不錯有濃郁。
和風秋葵 40元
秋葵有淋上醬油與柴魚片，我不太敢吃秋葵，所以這盤都給朋友吃，讓他補充纖維質。
蒜香嫩肩牛排壽司 90元
想來點特別的握壽司，所以點了螢幕顯示新品的牛排握壽司，牛排口感還算嫩，上面的蒜香片口感有保持脆度，有達到畫龍點睛的效果喔。
明太子佐甜蝦軍艦 60元
生甜蝦上擠上濃郁的明太子醬，而且軍艦壽司外層的海苔就是跟明太子很搭的食材，所以這道我很推。
日式麻糬磯邊燒 60元
大推!! 感覺只是將烤過的麻糬撒上海苔粉而已，可是麻糬一上桌還保持著熱度(用手撕開會燙到的那種)，口感外脆內Q軟，整個大加分，吃起來也鹹甜鹹甜的。
蕨餅鯛魚燒甜點 60元
蕨餅上的抹茶粉是真材實料的苦抹茶味道，鯛魚燒裡面則是包著豆沙，而且鯛魚燒也是熱的喔，突然覺得「光り鮨迴轉壽司」在保持餐點熱度的部分很厲害。
焦糖霜淇淋 40元
除了霜淇淋外還有核桃堅果，霜淇淋份量很多，都已經快要滿出杯子了，口味則是經典的焦糖味。
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※相關資訊敬請依業者最新公告為準
◆店名：光り鮨迴轉壽司-復北店
◆時間：11:00–20:30
◆電話：02 2716 0208
◆地址：台北市松山區復興北路179號
◆Google Maps：
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