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來到台中當然不能錯過當地的傳統早餐啦，有別於豆漿、燒餅、包子這類常見的中式早餐，台中的傳統早餐是炒麵跟豬血湯，這次來吃的是豐原很有名的「康康豬豬血湯」。
「康康豬豬血湯」在豐原已經經營20多年以上，只有供應炒麵、滷肉飯、控肉飯跟各種湯，聽在地朋友介紹，原本只是一間小麵攤，後來生意越來越旺，所以搬到現在的店址，而且還提供停車場，實在是太厲害了。
我們8點多來，門口已經有很多外帶的人，感覺大部分是當地人，看來不是只賣觀光客的餐廳! 內用與外帶是分開排隊點餐的，內用的話可以先自己找好座位再去排隊點餐與領餐，店家的速度非常的快，內用翻桌率也很快，所以不用擔心要等很久。
菜單
一、 炒麵40元
看起來很簡單的炒麵，上面淋上一些肥肉為主的肉燥，但入口後會發現麵條不軟爛，且肉燥肥而不膩與鹹度適中的滷汁完美融合。
然後除了東泉辣椒外，也一定要淋上店家特製的辣醬，裡面有滿滿的蔥蒜，不只視覺上看起來更美味，確實味道上也更有層次感。
二、 綜合湯 70元
「康康豬豬血湯」有豬血湯、大腸湯、粉腸湯、瘦肉湯、豬肚湯，身為大人的我全都要啊啊，所以直接點綜合湯，雖然是單價最高的湯，但是料蠻多的，而且湯頭也很好喝欸。如果炒麵與湯只能選一個的話，我會選湯，湯有淡淡的大骨香，喝起來很順口，再加上有很多豬內臟，整個很精華，喜歡吃內臟的人真的不要錯過呀。
湯料除了可以直接吃，也可以沾店家特製的辣醬，感覺就像吃黑白切一樣，這樣一碗二吃很划算!
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※相關資訊敬請依業者最新公告為準
◆店名：康康豬豬血湯
◆時間：06:00–13:30(周一休)
◆電話：04 2527 9424
◆地址：台中市豐原區西勢二街21號
◆Google Maps：
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