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說到去基隆必買的伴手禮,位於廟口商圈附近的李鵠餅店絕對是榜上有名,小時候只聽阿嬤都叫他「李阿鵠」,長大一點後才知道原來就是指李鵠餅店。他們的蛋黃酥、鳳梨酥、綠豆沙餅、咖哩酥餅都有其支持者,平時生意就很不錯,如果是節慶的話更是大排長龍,已經是基隆美食的代表之一。

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以往不管是自己買或是別人送禮,基本上都以蛋黃酥、鳳梨酥、綠豆沙餅、咖哩酥餅為主,這次來買的時候,因為聽到排隊隊伍中前、後組顧客都在說要買草莓酥,所以我也跟風買了1盒草莓酥,同時還有綠豆沙餅、咖哩酥餅。

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草莓酥並不是新商品,只是我之前都沒有吃過,他的酥皮鬆軟,也跟鳳梨酥一樣有淡淡的奶粉香,內餡是加入草莓冬瓜醬的冬瓜糕,偏甜不會酸,應該是沒有摻入真正的草莓果肉或者草莓乾,整體是一個很傳統古早的味道,我個人還滿喜歡的。

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綠豆沙餅跟咖哩酥餅都是明星商品,但兩者相較起來我這次比較喜歡綠豆沙餅多一些,綠豆沙口感綿密不會太甜,咖哩餡這次的肉則有點過鹹,但是酥皮的部分表現都不錯。

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通常傳統糕餅的缺點是熱量太高,完整吃一顆需要跑操場好幾圈才能消耗,所以通常我都是跟親友分食,眾樂樂外還可以每種口味都可以吃到,讚!

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李鵠餅店
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※店家資訊敬請依業者最新公告為準
時間:週一至週日08:30–20:45
電話:02 2422 3007
地址:基隆市仁愛區仁三路90號
官網:https://www.lee-hu.com.tw/about-us.html
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