說到松山市場內的小吃，先前已經分享過好吃水餃、脆皮肉圓，不過這個市場內的小吃其實還很多，今天要介紹的就是「阿甘越南美食」囉!
雖然位於熱鬧的松山市場內，又緊鄰松山捷運站的出口，但「阿甘越南美食」的餐點很便宜，最貴的牛肉系列餐點也都是百元有找，而且份量多，口味也很道地，難怪在用餐時間生意也相當好。店的空間小小的，人潮多的時候週邊的座位可以內用，離峰時間的話只有料理台前面4.5個座位，但也相當有氣氛。
牛肉河粉(90元)，一上桌就被碗的大小愣住，肉量算中偏多，洋蔥、豆芽菜跟青菜的量也很多，雖然今天的牛肉片有點熟，但是湯頭很不錯，喜歡味道更層次的話，可以再加桌上的辣椒、甜辣醬或魚露等。因為湯頭對我來說已經算是偏重一點的調味，所以我只有再加一點辣椒、檸檬汁，酸酸辣辣的更好喝。
炸春捲(50元)，總共3條，外皮是春捲皮，裡面主要是芋頭絲，這道我覺得超級好吃，薄薄的春捲皮炸過後會比一般麵粉皮更加酥脆，再加以芋頭絲為主的鹹內餡，吃起來相當驚艷，很願意為這個炸春捲再訪。
牛腩法國麵包(90元)，其實以為牛腩會是夾在麵包裡的樣子，不過上桌後才發現是一碗牛腩湯跟原味法國麵包，原本以為是咖哩牛，不過並沒有咖哩的味道，應該是單純的紅燒牛腩，湯頭的部分比較中規中矩，不過牛腩燉得很軟爛，味道有進到肉裡面。
「阿甘越南美食」的涼拌系列、生春捲也很推薦，尤其夏天日頭赤炎炎的午餐時間，也是很多顧客會點的餐點，改天我再訪時再分享給大家!
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阿甘越南美食
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※店家資訊敬請依業者最新公告為準
時間：週日至週五，11:30–20:00；週六休
電話：0968 999 122
地址：台北市松山區八德路四段679號21攤
官網：https://www.facebook.com/profile.php?id=100072172037792
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