說到松山饒河街，很多人都會先想到夜市，但其實這裡在白天的時候有一個松山市場，裡面很多小吃店臥虎藏龍，中午的時候這裡常被前往用餐的當地人與上班族擠的水洩不通。
今天要介紹的是其中1間水餃店是在地人才知道的店，他沒有店名，但因為位在松山市場，所以就叫「松山市場水餃」，這間店只賣3種餐點，分別是水餃(高麗菜)、酸辣湯、魚丸湯，已經經營很多年了，可見他的生意有多好，常常還沒到打烊時間就賣完了。
如果跟我一樣是喜歡吃皮勝過餡的人，那請不要錯過他們家偏厚且有嚼勁的水餃皮。水餃只有高麗菜1種口味，主要是高麗菜、蔥、豬肉，還可以看出有胡椒粉，雖然1顆5.5元，但他們的內餡也不馬虎，豬肉的比例很高，肉汁很多且水餃個頭偏大，吃10顆就飽了，這樣的價格我覺得CP值真的很高。
而桌上有多種基本的醬料，包括醋、香油、醬油、胡椒粉、辣醬跟大蒜，店內有提供醬碟，不過我都是直接倒在水餃上XD。
他們的酸辣湯也很推薦，除了料多外，顏色看起來偏透明無色，但其實酸味對我來說很剛好，喝酸辣湯時最怕不夠酸，或是太酸反而有種化工感，他們家的酸是我覺得很溫和，如果覺得想要再更酸點，可以自己再加些醋進去。
水餃都是店家當天自己包的，可能人手有限，所以雖然有另外販賣冷凍水餃，不過強調一定要在前一天先通知店家，不然當天不賣喔!
松山市場從捷運2號出來，共有2個入口，一個是比較正式的路口，上面會有「松山市場」的板子，另1個入口就在旁邊但比較小，水餃店就是在這個入口內，因為2個入口基本上不相通(要通也可以只是會穿過其他攤子)，所以想品嘗好吃的水餃，記得要從小一點的入口進去，然後走到底喔!
順便一提外帶的話，店家會豪邁的把水餃裝進塑膠袋內，不是用紙盒，遠遠的還以為是基隆燒賣XD，鼓勵各位可以自備便當盒喔! 內用的話請先自己找位子，確認有座位後直接向店家點餐即可。
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松山市場水餃
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※店家資訊敬請依業者最新公告為準
時間：週一至週六，11:30–13:30, 16:30–19:00(賣完提早打烊)，週日休
電話：02 2761 3161
地址：台北市松山區八德路四段673號巷12號
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