close
「老三甜不辣手工水餃」是真正巷口內的露天小吃攤，他在車來人往的石牌路上其實蠻起眼的，幾次經過也都看到有人正在吃，但礙於當天不是太熱或剛好下雨，所以我一直沒有光顧過，直到住在石牌的朋友跟我推薦，才決定也來吃看看!
他們的水餃有3種口味，分別是高麗菜、韭菜、韭菜，每一種口味最低要點5顆，所以我這次點了韭菜、韭菜各5顆。
水餃本身的大小與餡料量皆偏中等，現場可以看到店員持續的在包水餃，而且包的好漂亮又排得很整齊，看起來很療癒。
水餃上桌後，可以自己到餐車倒想要的沾料，比較特別店家已經將大蒜放入醬油桶內，所以醬油已自帶淡淡的大蒜香。
網路上比較多人是推薦市面水餃店較少見的韭黃，雖然豬肉的部份吃的出來很新鮮，不過我覺得韭黃的味道還可以再香一點。
相較下我比較喜歡韭菜，韭菜香氣比較突出，搭配加了辣油的醬油還蠻好吃的。
甜不辣裡面有甜不辣、豬血糕、白蘿蔔、小貢丸，上桌前店員會是否需要加辣，我強烈建議要加辣喔，辣醬帶一點花椒香，但不會與甜不辣的醬產生衝突。
雖然這次是點小碗的，但我覺得量蠻多的，甜不辣我好像有吃到5條左右，豬血糕好像也有3塊，小貢丸有2顆。甜不辣跟小貢丸都蠻好吃的，豬血糕有點煮軟了比較可惜，白蘿蔔很綿密，如果是點白蘿蔔湯應該也不錯!
如果喜歡我的文章，歡迎追蹤我的臉書粉絲專頁「珍妮花的食飲隨筆」喔
老三甜不辣手工水餃
#TAIWAN FOOD #Beitou #shipai station #Taipei Veterans General Hospital #fried chicken #jiaozi #餃子 #Tempura #てんぷら
※相關資訊敬請依業者最新公告為準
◆時間：
星期一 10:30–20:00
星期二 10:30–20:00
星期三 10:30–20:00
星期四 10:30–20:00
星期五 10:30–20:00
星期六 10:30–20:00
星期日 休息
◆電話：02 2827 7276
◆地址：台北市北投區石牌路二段87巷
◆Google Maps：
文章標籤
全站熱搜
留言列表
食記 (20)
