捷運內湖站旁邊的湖光市場是我假日有時候會跑去逛的市場，市場的周邊當然少不了各種小吃餐廳，過去我也介紹過幾間，而這次要分享「大佳牛雜湯」便是當地生意不錯的店，而且早上10點就開始營業，很適合早上來逛市場後順便吃個早午餐。
「大佳牛雜湯」與我曾經介紹過的「香菇肉粥」、「乾烙韭菜盒」，都在同一個巷子(康寧路一段)內，不過「大佳牛雜湯」要再更裡面一些。店面的很外觀很家常感，座位不算多，如果內用的話先找到座位，再去外面跟老闆點餐，吃完再買單。
麵類最貴170元，相較市區其他牛肉麵店來說，價位不高，而且很大碗。麵量很多，絕對夠一個女生吃。據說牛腩飯也很推薦，不過我比較愛吃麵，所以這次跟朋友都是點麵。
菜單
…麵可以選細麵或寬麵
菜單很簡單，沒有再分半筋半肉、份量，也沒有小菜，很適合帶點餐容易猶豫不決的朋友來吃，哈哈
桌上有酸菜跟辣油，可自己加
牛雜麵 170元
「大佳牛雜湯」的招牌，店家所謂的牛雜不是指內臟，乍看以為是牛肚，但其實是筋膜肉，切得很細，口感非常軟嫩甚至有些黏。搭配的沾醬也很對味，吃起來酸酸甜甜的。
牛雜麵的湯頭是清燉的，旦細喝會有胡椒香，我覺很偏向新馬的胡椒湯口味，但又不會太嗆，整體清爽，會讓人想一直喝。
牛肉麵 170元
牛肉麵是使用牛腩，不僅很大塊，且部分肉塊還帶著牛筋，肉感不柴，筋的部分也很嫩不硬。湯頭跟牛雜湯完全不一樣，是使用番茄與蘿蔔燉煮的紅燒味，味道很順口，湯 汁也有煮進牛腩，整體來說是很家常的一碗紅燒牛肉麵。
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※相關資訊敬請依業者最新公告為準
◆店名：大佳牛雜湯
◆時間：10:00–20:30
◆電話：02 2792 3193
◆地址： 臺北市內湖區康寧路一段108號
◆Google Maps：
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