珍妮花 ◆ 花珍妮

在熱鬧的東湖路上，有一間古早味火車便當店藏身在民宅巷弄內，僅有提供外帶。印象中應該至少經營15年以上有了，不確定有沒有換過老闆，但近年才有店名。他們的便當口味都很古早，目前最便宜的招牌火車便當只要65元，想吃豐富一點也有其他便當可以選擇，而且還可以再加20元升級成特餐(多了腿庫、燒肉)。

位在內湖區東湖路上的「英瑛美代子的店」，是一家小吃為主的小店，包括乾麵、湯麵、滷肉飯、小菜等。原本的店址也是東湖一家有名的鍋貼店，在鍋貼店搬家後，改由「英瑛美代子的店」營業，營業時間以晚上為主，且營業至半夜3點，因此也是很多東湖人消夜的首選!

湖光市場是位於內湖的一個老市場，小時候如果媽媽說要帶我去湖光市場買菜，我都會很期待，對當時還是小孩子的我而言，這個在大馬路的兩邊都有的市場不僅很大，還是室內的可以遮風擋雨，而且賣的東西非常多，甚至還有些服飾雜貨類的舶來品。幾十年過去，隨著捷運文湖線的建立、很多老房子陸續改建成新大樓，連德安(日湖)百貨跟經典麥當勞都消失了，但湖光市場還是幾乎維持原本的樣貌屹立不搖，儼然成為這區的內湖人心目中的在地象徵。

「鼎鼎燒餅」就是在湖光市場旁邊的一家燒餅店，但其實也算是在湖光市場內，因為跟旁邊的「鼎鼎小吃」之間有一個小小的通道，往裡面走其實就是湖光市場了，這也是我覺得湖光市場有點迷人的地方，很多小通道想讓人探險。

記得第一次吃到佳元的蔥油餅，是因為公司下午茶的關係，酥脆的口感讓我一吃就感到驚為天人，變成下午茶常駐名單。目前在南港車站對面的行政中心、內湖的東湖捷運站附近皆有店面。因為這次是來東湖買，所以店面照片都是東湖店的。

佳元的蔥油餅是現擀現煎，透過煎、悶、烙，讓酥脆的餅皮成為一大特色，而且表面酥脆，但是內部還是濕潤且不乾，所以嚼起來不僅能感受到餅皮的麵香，也十分有嚼勁，即使是放涼了也還是不錯吃。